Какой алкоголь можно пить при похудении: от чего отказаться

Диета накладывает ряд ограничений на повседневную жизнь. Практически каждая праздничная трапеза испытывает нашу волю: «Как провести вечер, не переедая». И просто поесть! Алкоголь — частый спутник долгожданных встреч. Мнения о его употреблении разделились: одни полностью исключают из меню алкогольные напитки, а другие, наоборот, не видят в них никакой опасности, цитируя слова диетологов о пользе красного вина.

KitchenMag решила внимательнее присмотреться к тем, какие алкогольные напитки приемлемы для похудения, а каких следует избегать.

Кто они, «друзья» похудания?

Алкогольные напитки можно разделить на две группы — «друзья» и «враги» похудания. Однако имя «друзья» здесь не обязательно. Учтите, что чрезмерное употребление алкоголя неизбежно попадет в разряд «врагов» и начнет вредить вашему похуданию. Однако некоторые из этих напитков при употреблении в малых дозах даже оказывают благотворное действие.

красное вино

Один из самых популярных алкогольных напитков — и, безусловно, самый популярный среди врачей и диетологов. Никто не помнит, какое именно исследование и когда обсуждались преимущества, но эта информация с энтузиазмом распространяется и по сей день. Однако в случае похудения красное вино действительно «друг», но при условии, что оно сухое и вы пьете его не более одного (максимум двух) стаканов за раз.

Красное вино помогает организму расщеплять тяжелую пищу и улучшает пищеварение. Кроме того, красное вино снижает тягу к сахару. Это связано с антиоксидантом ресвератролом, который содержится в кожуре красного винограда и естественным образом содержится в вине. Эксперименты над пчелами показали, что даже эти сладости уменьшали их тягу к сладкому. В отличие от людей!

Еще одно важное преимущество красного сухого вина заключается в том, что его трудно пить много, поэтому будет легче придерживаться рекомендуемой дозировки. Один бокал красного вина содержит около 120 калорий — немало для одного напитка, но немного по сравнению с другими видами алкоголя.

шампанское

Удивительно, но этот газированный напиток считается одним из низкокалорийных напитков (в пересчете на сухие и суперсухие разновидности). Качественные французские и итальянские пара-брута идеально подходят к рыбным и мясным блюдам.

В одном стакане брют (150 мл) содержится около 100 калорий. Специалисты по похудению считают, что в стакане газировки на отдыхе не будет ничего плохого — по сравнению с другими вариантами он менее «плохой». Как и любой газированный напиток, бутерброд сразу попадает в кровоток, вызывая легкий эффект интоксикации, а из-за кисло-освежающего вкуса его практически невозможно пить в больших количествах. Кстати, шампанское с этикеткой не содержит сахара, а это значит, что в нем нет лишних калорий.

белое вино

Белое вино, в отличие от красного, менее ценится диетологами. Они пытались найти аналог «суперпродуктового» антиоксиданта ресвератрола, но безуспешно.

Хотя в белом вине мало рекламируемых преимуществ, это хороший выбор для тех, кто сидит на диете. Калорийность белого вина примерно такая же, как и у красного вина — около 110 калорий на стакан. Как и в случае с красным вином и шампанским, для разбавителей рекомендуется выбирать сухие сорта. Десертное белое вино хоть и вкусное, но, к сожалению, для диеты совсем не подходит. Прекрасным выбором станут молодые белые или так называемые «зеленые» легкие вина. Часто они более «живые» и яркие на вкус, чем более старые сорта, а из-за меньшей крепости и небольшого количества сахара в составе менее калорийны.

Вермут

Если вам нравятся травяные и горькие ароматы, возможно, стоит попробовать вермут. Самое главное — проверить сахар и выбрать «сухой» сорт.

Есть два вида вермута: французский и итальянский, и не то, где его делают, а то, как его делают. Французский вермут сухой и его следует выбирать для похудения. Итальянский вермут с высоким содержанием сахара, поэтому его следует избегать. Также не рекомендуется использовать в своем составе коктейли с вермутом, так как сахара обычно не хватает.

Можно ли пить горячительные напитки при похудении?

Когда диетологи включают горячие напитки в свои диетические списки, давайте будем честными: они, скорее всего, попадут в категорию «если вы не можете, но вы действительно этого хотите». В сети говорят о текиле и водке так, будто они не представляют серьезной угрозы для похудения, потому что в них нет сахара. Но забывают одно: в этих напитках не страшен сахар!

Доказательством того, что крепкие напитки и тонкая талия никогда не уживутся, являются цифры. В 1 грамме алкоголя 7 калорий. Для сравнения: 1 грамм углеводов равен 4 калориям, а 1 грамм жира равен 9 калориям. Это означает, что алкоголь находится между углеводами и жирами по «шкале риска», и всем известно, что, худея, вы стараетесь избегать чрезмерного употребления обеих категорий.

Водка, виски, текила и другие горячительные напитки, пусть и без сахара, но ценой высокой степени похудания. В пятидесяти граммах водки около 120 калорий, в той же дозе виски и того больше, около 130 калорий. И не все из них ограничиваются этими небольшими количествами — и пара уколов уже принесет очень значительные 250 калорий.

Крепкие напитки часто могут навредить вашим усилиям. И дело не столько в калориях, сколько в биохимии: крепкий алкоголь воспринимается организмом как яд, который необходимо немедленно устранить. В результате все процессы пищеварения сразу замедляются, и силы устремляются к расщеплению алкоголя. А плохое пищеварение и медленный обмен веществ — прямой путь к сытости.

Какие еще напитки можно назвать врагами похудания?

Еще один нежелательный напиток на диетическом столе — пиво. Хотя калорийность 100 граммов пива относительно низкая — около 45 калорий — минимальная порция пива в баре составляет 330 мл, а в случае с пивом в бутылках мы немного молчим. Еще более питательно темное и крепкое пиво.

Еще один серьезный недостаток пива — это то, что оно содержит женские гормоны. Они нарушают нормальный гормональный фон и вызывают скопление жира в нежелательных местах — на животе и бедрах. Поэтому мы говорим «Нет!» К пиву.

Еще громче «Нет!» следует сказать к алкогольным коктейлям. Как бы вы ни старались сократить количество калорий в своем рационе, всего одна чашка сладкого смузи может поднять ваше ежедневное потребление калорий до невероятного уровня. Сиропы, газированные напитки, сахар и маскирующий спирт, который так сложно пробовать на вкус — эти недостатки коктейлей, в отличие от вин, не компенсируются никакими профессионалами.

Наш последний враг — спиртные напитки. К сожалению, эти напитки — настоящая «сладко-алкогольная» беда. Одна чашка ликера может стоить 160-180 калорий, потому что ликеры содержат как алкоголь, так и сахар. Вывод один — таких напитков следует избегать в период похудания.

Оцените статью
О вреде алкоголя
Добавить комментарий

cache:no / mysql:115 / gen:0,459 / memory:12.99 MB